Câu chuyện thương hiệu VietOstrich

Hành trình của VietOstrich bắt đầu từ niềm đam mê với đà điểu và tầm nhìn về một nguồn thực phẩm mới lạ, giàu dinh dưỡng và bền vững cho người Việt.
Thương hiệu VietOstrich là sản phẩm của Công ty
Kinh doanh Đà điểu – Cá sấu Khatoco, chi nhánh của Tổng Công ty Khánh Việt.

Sau hơn 23 năm kinh nghiệm trong chăn nuôi đà điểu công nghiệp (từ năm 2002), chúng tôi tự hào là đơn vị sở hữu đàn đà điểu lớn nhất Việt Nam, dẫn đầu cả nước về quy mô đàn, số con xuất chuồng và sản lượng thịt hơi.

Với thương hiệu VietOstrich, chúng tôi mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng cao từ đà điểu, được sản xuất theo chuỗi cung ứng khép kín từ con giống, chăn nuôi, giết mổ đến chế biến, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.

Tiên phong trong ngành chăn nuôi đà điểu

Hành trình của VietOstrich

Năm 2002

Bước ngoặt trong ngành
chăn nuôi đà điểu

Năm 2002, đánh dấu một bước ngoặt quan trọng khi Tổng công ty Khánh Việt (Khatoco) quyết định đầu tư vào lĩnh vực chăn nuôi đà điểu công nghiệp, thành lập Trung tâm Giống đà điểu Khatoco Ninh Hòa.

Trải qua hơn hai thập kỷ phát triển, chúng tôi đã xây dựng được hệ thống sản xuất khép kín từ trang trại chăn nuôi đến hệ thống phân phối siêu thị, đại lý, cửa hàng bán lẻ, tạo dựng niềm tin vững chắc với người tiêu dùng trong nước và mở rộng thị trường xuất khẩu đến nhiều quốc gia trên thế giới như: như Nam Phi, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Malaysia.

Năm 2025

Thương hiệu VietOstrich ra đời, mang trong mình 1 sứ mệnh mới

Thương hiệu VietOstrich ra đời không chỉ để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng về nguồn thực phẩm chất lượng, mà còn mang trong mình sứ mệnh tiên phong đưa thịt đà điểu – loại protein sạch, giàu dinh dưỡng và bền vững – đến gần hơn với mọi gia đình Việt Nam.

DINH DƯỠNG TIÊN PHONG, CHẤT LƯỢNG HÀNG ĐẦU

Tầm nhìn và sức mệnh của VietOstrich

SỨ MỆNH

Cung cấp sản phẩm đà điểu chất lượng cao, thúc đẩy lối sống lành mạnh và bảo vệ môi trường thông qua việc phát triển nguồn protein thay thế bền vững. Chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm đà điểu chất lượng cao nhất, từ thịt, trứng đến da, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng về sức khỏe và dinh dưỡng.


TẦM NHÌN

Trở thành thương hiệu đà điểu hàng đầu tại Việt Nam và vươn ra thị trường quốc tế, VietOstrich hướng đến việc khẳng định vị thế của đà điểu Việt Nam trên bản đồ thế giới. Chúng tôi không ngừng đổi mới quy trình sản xuất, phát triển sản phẩm đa dạng và chất lượng, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời với thịt đà điểu – loại thực phẩm đang dần trở thành xu hướng toàn cầu.


Quy trình sản xuất khép kín, hiện đại

VietOstrich tự hào với quy trình sản xuất khép kín, đảm bảo kiểm soát chất lượng từ trang trại đến bàn ăn của người tiêu dùng.

Đàn giống nhập khẩu từ Nam Phi, chọn lọc kỹ càng,
công nghệ ấp trứng tiên tiến

  • Đàn giống bố mẹ nhập khẩu trực tiếp từ Nam Phi, được chọn lọc kỹ lưỡng
  • Hệ thống máy ấp trứng hiện đại nhất Việt Nam, đảm bảo tỷ lệ nở tối ưu
  • Ứng dụng khoa học kỹ thuật trong chọn giống và cải tiến đàn

Chăm sóc và nuôi dưỡng tự nhiên, đảm bảo sức khỏe
và tăng trưởng tối ưu

  • Trang trại rộng lớn với diện tích trên 150 ha tại Khánh Hòa và Quảng Nam.
  • Môi trường sống tự nhiên, thông thoáng, đảm bảo sức khỏe cho đà điểu.
  • Chế độ dinh dưỡng cân bằng, không sử dụng chất tăng trưởng.

Quy trình giết mổ an toàn từ tiêu chuẩn vệ sinh đến kho lạnh hiện đại đảm bảo chất lượng thịt tươi ngon nhất

  • Quy trình giết mổ tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 22000:2018, HACCP
  • Hệ thống kho lạnh hiện đại, sức chứa 200 tấn, đảm bảo nhiệt độ tâm thịt luôn dưới -12°C

Sản phẩm chất lượng cao từ đóng gói chuẩn đến phân phối rộng khắp Việt Nam và nhiều nước trên thế giới

  • Sản phẩm được đóng gói theo tiêu chuẩn, bảo quản tối ưu hương vị và chất lượng
  • Hệ thống phân phối rộng khắp cả nước và xuất khẩu đến nhiều quốc gia
  • Liên tục nghiên cứu phát triển sản phẩm mới đáp ứng nhu cầu thị trường

Quy trình sản xuất khép kín, hiện đại

VietOstrich cam kết mang đến sản phẩm an toàn, chất lượng cao, đồng thời phát triển bền vững, bảo vệ môi trường và đóng góp cho cộng đồng.

Cam kết chất lượng

Tại VietOstrich, chúng tôi cam kết:

  • Không hormone, không chất bảo quản: Đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng
  • Kiểm soát chặt chẽ: Áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng quốc tế (ISO 22000:2018, HACCP)
  • Nguồn gốc rõ ràng: Minh bạch thông tin từ trang trại đến bàn ăn.
  • Nghiên cứu liên tục: Cải tiến không ngừng để nâng cao chất lượng
    sản phẩm.

Tính bền vững

VietOstrich nhận thức rõ trách nhiệm của mình đối với môi trường và cộng đồng:

  • Đà điểu chuyển hóa thức ăn thành protein hiệu quả hơn, tiêu thụ ít nước và tài nguyên hơn.
  • Giảm phát thải: Quy trình chăn nuôi đà điểu thải ra ít khí nhà kính hơn so với chăn nuôi truyền thống.
  • Tận dụng tối đa: Mọi phần của đà điểu đều được sử dụng, từ thịt, da, đến lông vũ.
  • Hỗ trợ cộng đồng: Tạo việc làm và đóng góp vào sự phát triển kinh tế địa phương

Trang trại của VietOstrich

VietOstrich sở hữu hai trung tâm chăn nuôi đà điểu quy mô lớn

Trang trại đà điểu VietOstrich tại Ninh Hòa – Khánh Hòa

Nằm tại Thôn Đại Cát, Xã Ninh Phụng, Thị xã Ninh Hòa, đây là trung tâm chăn nuôi đà điểu lớn nhất cả nước thuộc Công ty Kinh doanh Đà điểu Cá sấu Khatoco với diện tích rộng lớn. Trung tâm được trang bị đầy đủ cơ sở vật chất hiện đại cho việc chăn nuôi, ấp nở và chế biến sản phẩm từ đà điểu.

Trung tâm Giống Đà điểu Khatoco Quảng Nam

Nằm tại Thôn Đại Cát, Xã Ninh Phụng, Thị xã Ninh Hòa, đây là trung tâm chăn nuôi đà điểu lớn nhất cả nước thuộc Công ty Kinh doanh Đà điểu Cá sấu Khatoco với diện tích rộng lớn. Trung tâm được trang bị đầy đủ cơ sở vật chất hiện đại cho việc chăn nuôi, ấp nở và chế biến sản phẩm từ đà điểu.

VietOstrich – Đồng hành và đóng góp cho cộng đồng

Chăn nuôi đà điểu tại VietOstrich không chỉ mang lại thực phẩm sạch

Tạo nhiều cơ hội việc làm

VietOstrich đã tạo ra nhiều cơ hội việc làm cho người lao động địa phương, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế.

Các hoạt động thiện nguyện

VietOstrich thường xuyên tham gia và tổ chức các chương trình từ thiện, hỗ trợ cộng đồng địa phương, góp phần nâng cao đời sống người dân.

Giáo dục và đào tạo chuyên môn

Thực hiện các chương trình tham quan, học tập cho học sinh, sinh viên, giúp nâng cao nhận thức về ngành chăn nuôi bền vững.

Phát triển kinh tế địa phương

Thông qua việc hợp tác với các nhà cung cấp, đại lý, chúng tôi góp phần vào sự phát triển kinh tế của địa phương.

Chứng nhận chất lượng của VietOstrich

VietOstrich đã đạt được nhiều chứng nhận chất lượng quốc tế

  • ISO 22000:2018: Chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.
  • HACCP: Chứng nhận phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn.