Tin tức - VietOstrich

Bí quyết rã đông và bảo quản thịt đà điểu fillet tươi ngon

Thịt đà điểu fillet (thịt thăn đà điểu) đang ngày càng được các bà nội trợ tin dùng nhờ giá trị dinh dưỡng cao, ít chất béo, và đặc biệt…

Bạn là dân văn phòng, luôn bận rộn với công việc và không có nhiều thời gian nấu nướng? Bạn muốn có những bữa ăn vừa ngon miệng, vừa giàu…

Giới thiệu Trong thế giới ẩm thực phong phú, trứng đà điểu nổi lên như một nguyên liệu độc đáo, đầy bí ẩn. Khác xa với những quả trứng gà,…

Giới thiệu Khi nhắc đến trứng, người ta thường nghĩ ngay đến món ăn quen thuộc trên bàn tiệc gia đình. Tuy nhiên, có một loại trứng khác đang dần…

Cổ đà điểu là phần thịt giàu gân, mềm ngọt khi ninh lâu, rất giống với cổ gà hay cổ vịt trong ẩm thực Việt Nam nhưng nhiều nạc hơn,…

Nước dùng từ xương động vật vốn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, như nước hầm xương bò, xương gà, xương heo để nấu phở, bún, lẩu. Thế nhưng,…

Trong những năm gần đây, thịt đà điểu đang dần trở thành một lựa chọn mới mẻ nhưng đầy hứa hẹn cho những ai quan tâm đến dinh dưỡng và…

Thay vì cá hay tôm chiên xù, bạn đã thử thịt đà điểu tẩm bột bia chiên giòn chưa? Món này không chỉ lạ miệng mà còn cực kỳ hấp…

Với giá trị dinh dưỡng cao, ít chất béo và giàu protein, loại thịt đà điểu không chỉ giúp duy trì sức khỏe mà còn hỗ trợ tối ưu hóa…