Thẻ gân đà điểu

Gân đà điểu là phần gân lấy từ chân hoặc đùi của đà điểu, có đặc điểm giòn dai, chứa nhiều collagen tự nhiên. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến gân đà điểu thành những món…